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mongo mongo パン 洋菓子

カテゴリ:ケーキ( 132 )

new!!『ショコラリー...


new!!『ショコラリーヌ』

本日から新しいケーキ販売始めました🍰
新作です!香り高いベルガモットアロマを使ったクレームムースリーヌにホワイトチョコをちりばめ、サクサクに焼いたメレンゲ、ショコラムース、ピスタチオが入ったショコラジョコンドを合わせ、仕上げに生クリームを絞っています。
ハーモニーを楽しんでいただけたらと思います!とてもオススメなケーキです!
よろしくお願いいたします~。
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by mongo_mongo | 2019-04-25 17:52 | ケーキ

『タルトシトロン』本...

『タルトシトロン』
本日もありがとうございました!

今日から販売始めましたタルトシトロン🍋
サクサクのタルトに、はちみつバタークリームにローストしたアーモンドスライスを入れて、キリッとしたレモンクリームに、生クリームを合わせています!
昨年のタルトシトロンより、レモン感が強いです🍋

さて、明日4/14(日)は、営業日です!🍞🍰
ケーキは通常ですが、
パンの販売は、明日の場合、オープンの11時半には、少し間に合わず、順次焼き上がっていく予定です🙏
ハード系、お惣菜パンは、11時半には焼き上がっている予定ですが、菓子パン、白パン、食パン等は、13時くらいの予定です~。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします!
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by mongo_mongo | 2019-04-13 17:50 | ケーキ

new!!『イチゴのタル...


new!!『イチゴのタルト』
本日10日、雨の日曜日営業しています!

新しくイチゴのタルト、販売始めています~サクサクのタルトに、クレームムースリーヌ(カスタードクリーム バタークリーム)をしきつめ、フレッシュなイチゴをのせています。
よろしくお願いいたします~🍓
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by mongo_mongo | 2019-03-10 11:42 | ケーキ

本日24日、日曜日営業...


本日24日、日曜日営業しています!

『イチゴとピスタチオのロールケーキ』
今日から少し、改良しました!ピスタチオムースリーヌクリームを増やし、どこを食べてもピスタチオを味わえるように。。!
ぜひ、よろしくお願いいたします~。
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by mongo_mongo | 2019-02-24 11:52 | ケーキ

『イチゴとピスタチオ...


『イチゴとピスタチオのロールケーキ』
週末限定ロールケーキ、今日も作りました~🍓。ぜひよろしくお願いいたします~!

明日17日は第3日曜日の為、お休みになります~。
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by mongo_mongo | 2019-02-16 11:09 | ケーキ

new!!『イチゴとピス...


new!!『イチゴとピスタチオのロールケーキ』
先週土曜日日曜日と販売始めましたイチゴとピスタチオのロールケーキ。
しばらくの間、金曜日土曜日(日曜日)と限定で販売したいと思います。
はちみつを使ったビスキュイ生地に、イチゴとピスタチオクレームムースリーヌに、生クリームを合わせたロールケーキです。
よろしくお願いいたします~!
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by mongo_mongo | 2019-02-01 11:46 | ケーキ

『抹茶のオペラ』今週...


『抹茶のオペラ』
今週木曜日から販売始めました。
抹茶のバタークリームに大納言小豆、チョコレートガナッシュ、抹茶のジョコンドにグラサージュショコラと、9層の織り成すハーモニーを味わっていただけたらと思います~。
よろしくお願いいたします!
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by mongo_mongo | 2019-01-26 13:08 | ケーキ

『抹茶のチーズケーキ...


『抹茶のチーズケーキ』
抹茶のチーズケーキ、焼きました!大納言小豆が入ってます。
こちらは、個包装していますので、日持ちします。
よろしくお願いいたします~!
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by mongo_mongo | 2019-01-23 12:34 | ケーキ

『ピスタチオのクレー...


『ピスタチオのクレームブリュレ』
先週から販売始めています。
お好きな方も多いんじゃないでしょうか!
◇◆ご注文お受けしてから、カソナード(お砂糖)をかけてパリパリにキャラメリゼしますので、お持ち帰りの場合は、2時間以内にお召し上がりください。◆◇
ぜひ、よろしくお願いいたします~。
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by mongo_mongo | 2019-01-13 09:18 | ケーキ

23日24日25日の3日間、X'...

23日24日25日の3日間、X'mascake、カットケーキ、パンや焼菓子を買いに来て下さったお客様!どうもありがとうございました~!毎年この時期は、ドキドキと緊張します。無事にお渡し出来、ホッとしています。ありがとうございました!
今年もあと、今日、明日、明後日の営業となります~。どうぞよろしくお願いいたします~。
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by mongo_mongo | 2018-12-27 11:49 | ケーキ