mongo mongo パン 洋菓子

 new!!『ガトーフィグ...

 new!!『ガトーフィグ』
ラム酒漬けにしたドライいちじくを入れて焼き上げたしっとりとしたカップケーキです。
よろしくお願いいたします~!
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# by mongo_mongo | 2018-04-21 12:30 | 洋菓子

『ほうじ茶のパンナコ...


『ほうじ茶のパンナコッタ』
毎年、この季節に作っているほうじ茶のパンナコッタです。
京都の伊藤柳櫻園茶舗のほうじ茶を使って、紅茶のジュレと、丹波の黒豆を合わせました~!
よろしくお願いいたします~!
◆◇◆
明日20日(金)ですが、子供の親子遠足の為、イチゴのフレジエのご用意ができません。21日(土)は、ご用意し
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ます。
その他のケーキは、ご用意してお待ちしております。よろしくお願いいたします。

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# by mongo_mongo | 2018-04-19 15:21 | ケーキ

『クレーム・タンブラ...


『クレーム・タンブラン』
最近、人気で、嬉しいです。沢山作りましたので、よろしくお願いいたします!
はちみつときび糖を使ったふわふわの生地に、クレーム・ムースリーヌをサンドしています。
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# by mongo_mongo | 2018-04-18 11:27

本日都合により、パン...


本日都合により、パンは、お休みさせていただきます。
尚、ケーキはございますので、よろしくお願いいたします~!

『ガトーショコラ』
オレンジのジャムシロップをのせて焼いたガトーショコラです。濃厚なショコラになってます~よろしくお願いいたします!
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# by mongo_mongo | 2018-04-11 09:02 | ケーキ

『シナモンロール』

『シナモンロール』
mongo mongoのシナモンロールは、
卵とバターたっぷりのリッチなブリオッシュ生地に、シナモン、カレンツレーズン、チョコチップを巻いて焼き上げています!
久しぶりの販売です♪
とってもオススメですーよろしくお願いいたします!
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# by mongo_mongo | 2018-04-06 14:55 | パン