mongo mongo パン 洋菓子

『ベーコン&リコッタチーズのサンドイッチ』

『ベーコン&リコッタチーズのサンドイッチ』
mongo食パンに、
カリカリベーコンにリーフレタス、そして、
北海道産リコッタチーズを合わせたサンドイッチです!リコッタチーズは南イタリア原産のチーズで、クセも無くミルクの風味の強いフレッシュなチーズです。
冷蔵ショーケースにて販売しております。
ぜひぜひ~お願いします★
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# by mongo_mongo | 2017-06-02 17:56 | パン

6月の予定です。

6月の予定です。

◎今月のお休みは、月火と、
6/4(日) 第1日曜日、
6/18(日)第3日曜日、
お休みとなります。

◎今年より、
今までの定休日の月火に加えて、
第1&第3日曜日をお休みさせていただきます。
よろしくお願い致します。

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# by mongo_mongo | 2017-06-01 11:38 | 予定

『カヌレ』

『カヌレ』
カヌレ独特のガリッとした食感、美味しいですよね~!このガリッが梅雨に入るとなくなってしまいます。
ですので、いつも梅雨時期にお休みします。
今週いっぱいまでの販売予定です!
また、梅雨明けしましたら、再開予定です!
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# by mongo_mongo | 2017-05-29 11:21 | 洋菓子

5/27(土)の、カフェの<ランチ>はお休みです。

本日、5/27(土)娘の運動会のため、1人で営業します。なので、ランチはお休みさせていただきます。
尚、パン、ケーキは通常通りのカフェで召し上がっていただけます。もちろん、テイクアウトも大丈夫です。
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします!
『小夏のジュレとヴァニラのパンナコッタ』販売始まりました。さわやかなデザートです。

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# by mongo_mongo | 2017-05-27 11:17 | 予定

『はちみつ』

国産天然 『純粋はちみつ』

奈良県の、森本養蜂場さんのはちみつ販売しています!
私たちが以前、京都に住んでた時に、
奈良の<くるみの木>によく行ってました。
その時に出会ったこの『はちみつ』は、
私たちの好みの味わいで、それ以来ずっと愛用しています。以前はレンゲの花が中心だったようですが、今は、環境の変化もあって以前よりレンゲが少なくなり、吉野の山々の花の百花蜜となっているようです。

お店のパン、ケーキにも使っています!
代表的な商品は、はちみつバタークリームパンや、カヌレ。バターはちみつラスク。
今、販売中のタルト シトロン、クレーム タンブランにも。
私たちのパンとお菓子に欠かせないはちみつです。

ぜひ、奈良の山で採れた美味しいはちみつを
みなさまにも味わってもらいたい。
よろしくお願いします★


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# by mongo_mongo | 2017-05-25 22:06 | 新メニュー