mongo mongo パン 洋菓子

小夏のバトン

先日の6月6日の土曜日に、RKC放送『ごきげん ボニート!』12〜13時放送に、
恥ずかしながら、mongo mongoを紹介していただきました。
その時に、今が旬である小夏を使ったスイーツということで、小夏のバトンを作りました。
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見た目は見ての通り、春巻き!そう、ホントに春巻きの皮を使っているのですが、
中身はアーモンドクリームと小夏のピール(皮)とホワイトチョコが入っています。
揚げずに焼いているので、パリパリッとした食感です。
小夏のある今だけの季節商品です。
1本300円です。 ご注文は2本からお願いします。
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# by mongo_mongo | 2009-06-16 21:54 | 新メニュー

6月のM2カフェ

6月の6、7日の二日間のM2カフェに来ていただいたお客様、ありがとうございました。
今回の展示会の井上陽子さんのコラージュ作品は、ステキでとてもかっこよかったです。
ワークショップも開かれていて、みなさん真剣に作られていて、それぞれが個性あるものになっていました。そして、なによりみなさんがとても楽しそうでした。

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M2カフェではmongo mongoのランチとお茶ができます。
ランチは月毎に日替わりで、その時々の展示会や季節に合わせてお出ししています。

今回の6月は、
1日目が、塩豚とやさいの煮込み+新じゃがいもとバジルのスープ+フォカッチャ+しょうがのクレームブリュレ
2日目が、蒸し鶏の汁麺+肉味噌おにぎり+梅酒ゼリー
でした。

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来月のM2カフェは、7月18(土)19(日)です。
marcello展 7/18(土)〜7/26(日)です。
7/18(土)は、オープニングパーティーが開かれます。
新井武人さんのアコーディオンライブです。
open 19:00
start 19:30
¥2500(1ドリンク付き)

詳しくは、ギャラリーM2まで。
088−885−4689
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# by mongo_mongo | 2009-06-11 22:30 | 出張販売

ギャラリーM2にて

今週末の6月6日(土)、7日(日) に
出張販売します。カフェもしますー。

ギャラリーM2の月1回の展示会に合わせて、mongo mongoが出張販売とカフェをしています。

今月は、6/5(金)ー6/14(日)の期間で、イラストレーター、クラフト作家である
井上陽子さんの展示会がひらかれます。

ぜひぜひ、お越しくださいませ。

ギャラリー エム ツウ
高知市はりまや町2−8−12
tel  088−885−4689


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# by mongo_mongo | 2009-06-05 00:06 | 出張販売

mongo mongo パン 洋菓子

mongo mongoは、ひとりがパンを焼き、もうひとりが洋菓子を作っています。
今のところ、お店は構えてなく、ご注文をいただいて販売しています。

mongo mongoは、京都で10年暮らし、昨年高知に帰ってきました。
そして、昨年の12月から本格的にスタートしました。

また、メニューや商品などをupしていきたいと思っています。
よろしくお願いします。
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# by mongo_mongo | 2009-06-02 00:02