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『ゴーダチーズとブラックペッパーのサブレ』

『ゴーダチーズとブラックペッパーのサブレ』
チーズのサブレはずっと作りたくて、今まで何度か試作し、「やっとこれだ!」と思えるチーズサブレが出来ました!!チーズ好き、ワイン好き、ビール好きな方にもオススメです~♪冷やして食べても~♪
よろしくお願いいたします。

◆明日の10/1(日)は、第1日曜日のため、おやすみさせていただきます。また、来週よりよろしくお願いいたします!

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by mongo_mongo | 2017-09-30 21:01 | 洋菓子

『mongo mongo Original Gift Box』 ピンクBox

『mongo mongo Original Gift Box』
ピンクBox¥240{次回発注の箱のサイズが少しだけ大きくなるので、値段変更ありかもです}

ピンクBoxには、サブレや、ラスク、パウンドケーキ、マドレーヌ、ローランや、アランミリアのフルーツジュース、はちみつなどもお入れすることが出来ます。
ぜひ、よろしくお願いいたします~!

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by mongo_mongo | 2017-09-28 17:06 | 洋菓子

『mongo mongo Original Gift Box』 ラベンダーBox

『mongo mongo Original Gift Box』
ラベンダーBox¥220
ガトーショコラフィグや、サブレ、パウンドケーキ、マドレーヌなど、お入れすることが出来ます。
よろしくお願いいたします~!

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by mongo_mongo | 2017-09-26 16:12 | 洋菓子

『mongo mongo Original Gift Box』 イエローBox

『mongo mongo Original Gift Box』
イエローBox ¥180

イエローBoxには、焼菓子サブレ、ラスクなどが2つ入ります。
ぜひ、よろしくお願いいたします~!

◆箱のみの販売はしておりません。

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by mongo_mongo | 2017-09-24 18:22 | 洋菓子

『mongo mongo Original Gift Box』 グリーンBox

『mongo mongo Original Gift Box』
グリーンBox ¥200

グリーンBoxには、焼菓子サブレなどが4~5個ぐらい入ります。パウンドケーキや、ラスクなども!
ぜひ、よろしくお願いいたします~!

◆箱のみの販売はしておりません。

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by mongo_mongo | 2017-09-23 18:31 | 洋菓子

『mongo mongo Original Gift Box』

『mongo mongo Original Gift Box』
ピンクBox
グリーンBox
イエローBox
ラベンダーBox
4種類の箱をご用意しています。
ギフト用、ご進物用、内祝などなど。
ご予算に応じて、焼菓子などを詰め合わせ
できますので、お気軽にお声かけください~!
よろしくお願いいたします。

◆箱のみの販売はしておりません。

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by mongo_mongo | 2017-09-22 18:02 | 洋菓子

天然酵母『渋皮栗パン』

今年も栗のパン、販売始めます!
栗の渋皮煮をたくさん仕込みました。まだまだ仕込みます!お菓子にも使っていきます!

天然酵母『渋皮栗パン』
自家製天然酵母パン生地に
高知県産栗の渋皮煮を丸ごと包み込んで
焼き上げました!

季節限定です。よろしくお願いします★


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by mongo_mongo | 2017-09-21 18:04 | パン

『ジャムサンドサブレ』 『メレンゲ』

『ジャムサンドサブレ』
自家製のフランボワーズジャムをサクサクのヴァニラサブレ生地にのせて焼き上げました!

『メレンゲ』
メレンゲシャンティーキャラメルのメレンゲを、一口サイズに焼き上げました!メレンゲ好きな方、ぜひ~♪

よろしくお願いいたします~!

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by mongo_mongo | 2017-09-20 21:45 | 洋菓子

本日、9/17(日) 第3日曜日は、定休日となっております。


本日、9/17(日) 第3日曜日は、定休日となっております。
また、来週よりよろしくお願いいたします!

台風接近中です、皆様お気をつけてお過ごしくださいね。

{今年より、月火定休に加えて、第1&第3日曜日が定休日になりました}

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by mongo_mongo | 2017-09-17 09:50 | 予定

『ベトナムコーヒーココナッツのパンナコッタ』

『ベトナムコーヒーココナッツのパンナコッタ』
毎年、夏の終わりに作っているこのパンナコッタ。今年は少し遅くなりましたが、作りました~!ベトナムコーヒーをイメージして、ココナッツのパンナコッタに練乳、小豆、コーヒーゼリーを合わせてます。
今日から販売です!
よろしくお願いいたします~!

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by mongo_mongo | 2017-09-14 11:43 | ケーキ