mongo mongo パン 洋菓子

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『 シュトレン stollen 』販売はじめました☆

今年もクリスマスの定番のお菓子「シュトレン」をたくさん作りました!
シュトレンは ドイツ発祥の発酵菓子で、
クリスマスを心待ちにしながら毎日一切れずつ
食べるそうです。
今年も、このクリスマス時期限定のシュトレンをぜひお楽しみいただきたくお願い致します!
毎年リピートして下さっていますお客さまが増えてきて、とても嬉しく思います☆


『 シュトレン [stollen] 』 約350g ¥2400
mongo mongoのシュトレンは、
自家製酵母を使用していますので、
日に日に味わいが深くなっていきます。
赤ワインとスパイスで漬け込んだドライフルーツ(ドライサワーチェリー、レーズン)&ナッツ(アーモンド、クルミ)、オレンジピール、マジパンが入っており、
焼き上がりには、粉糖を雪のようにかけています。
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シュトレンは、ただいま、
店頭で販売しております☆
ご予約も受付中です!
(無くなり次第終了となります)

さっそくたくさんの方にお買い求め頂いております。ありがとうございます!
そしてご予約を承っておりますお客さまもありがとうございます~♪

・シュトレンは、発送も承っております。2本以上ご注文の場合、送料は¥540(北海道、沖縄、一部離島は除く)とさせて頂いております。
お支払い方法は、銀行振込(ゆうちょ銀行)(お振込手数料はお客様ご負担となります)、
又は代金引換(別途代引き手数料¥324必要)となります。
詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。

ぜひ、このクリスマスの季節限定シュトレンを
お楽しみ頂けたらと思います。
どうぞよろしくお願い致します★



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by mongo_mongo | 2015-11-26 18:22 | 洋菓子

2015.『 X'mas cake』 のお知らせ

いつもありがとうございます。
毎年、クリスマスの近づくこの季節には、
X'masケーキのご案内をさせて頂いております。
今年は、私事で恐縮ですが、
ケーキ担当が7月に出産しまして、
今現在、お店では、少しずつですが、
ケーキ洋菓子を販売しております。
しかし、まだまだ子供が小さい事もあり、考えましたが、
今年のX'masケーキの販売はお休みにさせて頂きます。
毎年、ご注文して下さっていますお客さま、
今年のX'masケーキにと考えて下さっていましたお客さまには、
大変申し訳なく思っております。
大変ご迷惑をおかけしますが、
何卒よろしくお願い致します。
なお、シュトレンはいつも通り販売、そしてご予約も承りますので、よろしくお願い致します!


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by mongo_mongo | 2015-11-21 19:03 | 予定

『BRUTUS』ご掲載頂きました!

11/16発売の『BRUTUS ブルータス』に、
mongo mongoをご掲載頂きました。

BOOK in BOOK の おやつ百点!のページで、
東京のコーヒーショップ
『PADDLERS COFFEE』の松島君に、
mongo mongoのチーズケーキをご紹介頂きました!
どうもありがとうございます!
チーズケーキは定番の商品ですので、
とても嬉しく思います。

ぜひ手にとってご覧頂けたらと思います。
よろしくお願い致します☆
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by mongo_mongo | 2015-11-18 17:01

『モンブラン』

今週より
『モンブラン』販売始めました!
今年も、いつもと変わらず、
モンブランの土台はサクサクのメレンゲ、
マロンクリームはイタリア産のマロンペーストを使っています。ぜひとも、今だけの味わいを楽しんで頂けたらと思います。
とってもオススメです~!
よろしくお願い致します★

* 水、土、日曜日の限定販売です。よろしくお願い致します。

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by mongo_mongo | 2015-11-13 20:58 | ケーキ

new!!『ミートチーズトースト』

今週より新しく販売始めました~!
『ミートチーズトースト』
mongo食パン(日替りで全粒粉食パン)に、
じっくり煮込んだ特製のミートソース、
ベシャメルソース、チーズを重ねて焼き上げました~!
すこし温めて召し上がってみてください~☆
オススメです~!
ぜひ、よろしくお願い致します!


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by mongo_mongo | 2015-11-12 20:35 | パン

『グリーンレモンとマスカットのソーダ』

mongo mongoの庭で穫れたグリーンレモンと
南国市産マスカット(瀬戸ジャイアンツ)を一緒に、
スパイスと共にコンポートしました!
ソーダで割ったオリジナルドリンクです。
店内のカフェ、もしくは、お持ち帰りしていただけます!
季節限定です~!
どうぞよろしくお願い致します☆
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by mongo_mongo | 2015-11-07 17:56 | 季節ドリンク