mongo mongo パン 洋菓子

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『黒豆と渋皮栗のケーキ』

年末のお忙しい中、ご来店下さっていますお客さま、どうもありがとうございます!

冬限定『黒豆と渋皮栗のケーキ』を焼き上げました~!
とても相性のいい組み合わせで、とてもやさしい味わいのケーキになりました。
お年賀のお菓子におすすめです。
ご自宅用や、贈り物にお使いいただけたらと思います。
ぜひ味わって頂きたいと思います★
どうぞよろしくお願い致します!

今年も、残すところお店の営業は、
明日の30日(火)のみとなりました。
(ふだんは月火定休ですが、)
通常通り営業致します![11:30~17:00]
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

どうぞよろしくお願い致します★

2015年は1月4日(日)より、
営業致します★

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by mongo_mongo | 2014-12-29 18:17 | 洋菓子

『ローラン』

フランス、ロレーヌ地方の伝統菓子です。
シンプルな材料で作られたローランは、外側はカリッとしていて中身はふんわりと上品な甘さのお菓子です。
贈り物など、お年賀のお菓子にもオススメです~!

切り分けて、そのまま召し上がって頂いても良いですし、冷やして召し上がって頂くのも私たちの好きな食べ方ですー★
ぜひ味わって頂けたらと思います。
どうぞよろしくお願い致します★

残すところ年内の営業日は、
12/29(月)、30(火)です。
(ふだんは月火定休ですが、)
通常通り営業致します![11:30~17:00]
どうぞよろしくお願い致します★

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by mongo_mongo | 2014-12-28 21:30 | 洋菓子

『紅玉りんごとクルミのケーキ』

毎年、この時期に販売しております。
冬限定ケーキ『紅玉りんごとクルミのケーキ』。
アーモンドクリームにりんごのローストを混ぜ込んで、くるみとりんごのスライスをのせて焼き上げました。
上品な甘さと甘酸っぱい香りが口いっぱいに広がります。

冬の贈り物や、お年賀のお菓子にいかがですか。
どうぞよろしくお願い致します★


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by mongo_mongo | 2014-12-28 15:13 | 洋菓子

年末の予定です★

いつもありがとうございます。
クリスマスケーキ、シュトレンをお買い求め頂きましたお客さま、ご来店頂きましたお客さま、ありがとうございます!
本日、26日(金)は、振替休日とさせて頂いております。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。

明日の27日(土)~30日(火)まで、
通常通り営業致します★
皆さまのお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願い致します★

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庭で採れたグリーンレモンを使って、マドレーヌを焼き上げました。
とってもおすすめです★
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by mongo_mongo | 2014-12-26 11:49 | 予定

23日(火)営業しております。

本日、23日(火、祝)、
通常営業しております~★
パンはいつものように、
そして、ショーケースのケーキはクリスマス仕様になっております♪
店頭分のシュトレンは、まだご用意があります~☆ぜひよろしくお願い致します!

そして、ご予約のお客さま、ありがとうございます。お待ちしております。

ぜひ、皆さまのお越しをお待ちしております。

クリスマスケーキ『ピスターシュ』
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by mongo_mongo | 2014-12-23 11:35 | 予定

『イチゴのレアチーズタルト』

いつものレアチーズタルトに
イチゴをのせた『イチゴのレアチーズタルト』です★
レアチーズタルトは、mongo mongoでは、一年中並んでいる定番のケーキです。
爽やかなコクのあるチーズクリームにカレンズ(山葡萄)とザクザクのクッキーがアクセントのタルトです★
イチゴの季節限定ですー!
どうぞよろしくお願い致します!

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by mongo_mongo | 2014-12-17 14:30 | ケーキ

年末年始の営業日のお知らせ

年末年始は、
12/31(水)~1/3(土)の4日間、
お休みとさせていただきます。

年末は、12/30(火)までの営業となります。
年始は、1/4(日)より営業とさせていただきます。

★クリスマス期間の12/23(火、祝)は、通常は定休日ですが、営業致します。
この為、12/26(金)は、振替休日とさせていただきます。

★12/29(月)、30(火)は、通常は定休日ですが、営業致します!

少し変則的な営業日ですが、
どうぞよろしくお願い致します!!
皆さまのお越しをお待ちしております☆


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by mongo_mongo | 2014-12-09 18:40 | 予定

『 シュトレン stollen 』販売しております!

シュトレンは、12月3日(水)〜12月25日(木)、店頭で販売しております☆

ドイツ発祥の発酵菓子で、クリスマスを心待ちにしながら毎日一切れずつ食べるシュトレン。
今年も、この12月限定のシュトレンをぜひお楽しみいただきたいです。
今年は、画家の山口一郎さんに、デザインして頂いた包装紙に包みました☆とっても気に入ってます★

さっそくたくさんの方にお買い求め頂いております。ありがとうございます!
そしてご予約を承っておりますお客さまもありがとうございます~♪
今年はたくさん焼きましたので、
店頭分もたくさんご用意しております!
直接ご来店頂いてもお買い求め頂けます。
ご予約も受付中です。(無くなり次第終了)

・シュトレンは、発送も承っております。2本以上ご注文の場合、送料は¥500(北海道、沖縄、一部離島は除く)とさせて頂いております。
お支払い方法は、銀行振込(ゆうちょ銀行)(お振込手数料はお客様ご負担となります)、
又は代金引換(別途代引き手数料¥320必要)となります。
詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。

シュトレン[stollen] 約350g ¥2100
mongo mongoのシュトレンは、
自家製酵母を使用していますので、日に日に味わいが深くなっていきます。
赤ワインとスパイスで漬け込んだドライフルーツ(ドライサワーチェリー、レーズン)&ナッツ(アーモンド、クルミ)、オレンジピール、マジパンが入っており、
焼き上がりには、粉糖を雪のようにかけています。

ぜひ、このクリスマスの季節限定シュトレンをお楽しみ頂けたらと思います。
どうぞよろしくお願い致します★

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by mongo_mongo | 2014-12-06 16:30 | パン

クリスマスケーキのご予約

クリスマスケーキのご予約を12/7(日)まで承っておりますが、
クリスマス限定!のケーキ3種類『ルージュブラン』、『プラリネショコラ』、『ピスターシュ』のうち、
ルージュブラン、プラリネショコラは予定数に達しました、ご予約頂きましてありがとうございます。そして、ご要望にお応えできませんでしたお客様、またよろしくお願い致します。

そしてあとご予約頂けますケーキが、
『ピスターシュ』のみとなりました!
あと、残りわずかとなっております。
個人的には、とても大好きなケーキ、とってもオススメです。

1年に一度のクリスマスケーキ、
ぜひぜひ、ご予約をお待ちしております〜。

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ピスターシュ PISTACHE  (11×16cm)  ¥3800

濃厚なピスタチオのムースと軽やかなマスカルポーネのムース、そして
フランボワーズを合わせました。ピスタチオの香りが広がり、とても上品な味わいです。


 ー ご注文方法 ー

・ご予約は、12月7日(日)までに、ご来店、又はお電話にて承ります。

・お名前、お電話番号、商品名、ご希望日をお願い致します。

・お渡し日は、12月23日(火、祝)、24日(水)、25日(木)の期間、お店にてお渡し致します。

 * 23日(火、祝)は、いつも通りでしたら、定休日ですが、
  この日の火曜日は、通常営業を予定しております。

mongo mongo パン 洋菓子

高知県香南市野市町父養寺5-4
tel 0887-56-0250
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by mongo_mongo | 2014-12-05 21:58 | ケーキ

『 X'masオーナメントサブレ☆ 』

mongo mongoの店内はすこしクリスマスな雰囲気になっております☆
昨年に続いて今年も、作りました!
『X'masオーナメントサブレ☆』
今年は、
[りす、はりねずみ、つけひげ]→ショコラサブレと、
[つき、王冠、ろうそくと星]→ヴァニラサブレを、ご用意致しました。
ツリーの飾り付けや、贈り物にいかがですか。
ぜひぜひ~よろしくお願い致します★


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by mongo_mongo | 2014-12-03 20:46 | 洋菓子