mongo mongo パン 洋菓子

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小夏、ほうじ茶、小夏、、

小夏、ほうじ茶、小夏、、と、
新商品のご紹介です〜!

まずは、こちら。

『小夏のタルト』
 フレッシュな小夏を使ったタルト。
 サクサクのタルトに、小夏ピール入りの爽やかなクリームとの相性がぴったりなケーキとなっています。
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『ほうじ茶のパンナコッタ+烏龍茶のジュレ』
 季節ごとに変わるmongo mongo のパンナコッタ。
 今の季節は、おなじみのほうじ茶のパンナコッタです。
 京都の柳桜園のほうじ茶を使っています。
 私たちが京都に住んでいたときから、ずっと愛飲しているほうじ茶を使いました。

『小夏のケーキ』
 小夏ピールをダマンド生地に混ぜ込んで、コンポートした小夏とともに焼き上げた、
 焼菓子となっております。
 小夏の酸味とダマンドのやさしい甘みが、
 コーヒー、紅茶とも良く合います。
 ぜひ、お試し下さいませ〜。
 
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by mongo_mongo | 2012-05-25 16:54 | 新メニュー

yusan  野菜ごはん+ギャラリー

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友人の牧野ちゃんのお店 yusan 野菜ごはん+ギャラリー が神奈川県横須賀市秋谷にオープンしました!
昨年の12月に高知で牧野スープ屋台をしたりと、
ケータリングやイベント出店を重ねてきた牧野ちゃんは、
ずっとお料理の仕事をしていて、
この度お店を開くこととなりました。

野菜を中心としたお料理は、とてもやさしくておいしいんです!
なんとも牧野ちゃんらしく、ていねいにつくられた滋味深い味わいのごはん。
あー食べたいな〜!

高知からはすこーし遠い場所ではありますが、私たちもはやく駆けつけたい!と思っています。
お近くの方、ぜひぜひ〜足を運んでみてください〜。

あと、yusanでは、mongo mongo の洋菓子(ケーキ)を召し上がっていただくことができます!

ぜひ、ごはんといっしょに。
どうぞ、よろしくお願いします。

牧野ちゃん、開店おめでとう!そして、ありがとう!



以下、牧野ちゃんより。

R逗子駅からバスで20分くらい・・と少しアクセスの悪い場所ではありますが、静かな海があって、山があって、私の故郷・高知にどこか似ている土地です。

店名になっているyusanは、ちょうどこの春の時期の、四国の古い風習「遊山(ゆさん)」からとっています。田植え前の農閑期に、桜の花の下や小山にお酒やご馳走を持って行って、気のあう仲間と食事をしたり、酒宴をすることをいうようです。遊山をしていると、通りがかった人に「よっていきや~」となって、どんどん宴が盛り上がっていったという・・・

yusanも、そういうふうにお客様に気取らず楽しくのびのびと食事やアートを楽しんでもらいたい、と思って名付けました。

店の建物は国道134号線沿い,
葉山御用邸から横須賀方面に車で5分くらいの所にあり、大正時代に建てられた
がっしりとした石の扉が印象的な蔵です。(もともとは酒屋さんの倉庫だったよう)

一階がごはんや、二階がギャラリーになります。

夕日がとても美しいところです。これからの季節は気持ちがいいのではないでしょうか・・・



yusan
〒240-0105 神奈川県横須賀市秋谷2-13-4
tel & fax. 046-874-8819
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by mongo_mongo | 2012-05-22 00:57

densai !!

とても気持ちよく晴れた densai !!

お越しくださったみなさま、どうもありがとうございました!

久しぶりの、イベント出店ということでドキドキしていましたが、

始まると、やっぱり楽しい〜!

お店でもそうですが、やはりお客さんと会ってお話ししてというのがいいです。楽しいです。

本当にありがとうござました。

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こちら、左から、ホットドッグ、スパイスチキンのピタパンサンド、シナモンロール、mongo白パン。




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そして、この日、mongo mongo のお店はお休みで、お店に来てくださったお客さまが、

densaiまで、わざわざ足を運んでくださった方がたくさんいらっしいました。

とても嬉しかったです。ありがとうございました。

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こちら、この日のメニュー。

昼間は、暑かったせいか、

パイナップルのエキゾチックソーダ&ストロベリーベリーソーダがとても人気でした〜。

そしてそして、新作のピスタチオのクレームブリュレも人気でした〜!


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さすが、densai。たくさんの人、ひと、ひと。で、賑わっていました!

今回は26店舗のお店が出店されての開催でした。

いつもは、駐車場のスペースが、たくさんのお店が並んでのとても楽しい雰囲気に。


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小夏のケーキ、キャラメルナッツガトーショコラも。



そして、昼間13じ〜と16じ〜の2回ライブがあったのですが、最後にもう一度、園部くんのライブを

外で聴くことができました。とても気持ちのいい1日でした。

どうもありがとうございました!


久しぶりに会う他のお店の方にも、大変お世話になりました。

そして主催者のDENさんにはいつもいつもお世話になっています。どうもありがとうございました!
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by mongo_mongo | 2012-05-15 10:03 | 出張販売

densai  5/13(日)

今週末の5/13(日)、

山北にあるカフェDENにて、

待ちに待った  densai ひらかれます!

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mongo mongoも出店させていただきますー!!

たくさんのお店が並びますよ〜楽しみです。

ぜひみなさま、おでかけくださいませ。





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こちら、densaiで販売予定の、スパイスチキンのピタパンサンドです!
  
  スパイスに漬け込んだチキンをグリルしたのを
  自家製ピタパンに野菜といっしょにサンドします。

  あと、ホットドッグもご用意しますー!
  
  そして、デザートは、ココナッツのパンナコッタ!です。
  初夏の高知にぴったりな甘いもの。ぜひぜひ。

  そしてそして、mongo mongoオリジナルドリンクもご用意します♪

  ++ パイナップルのエキゾチックソーダ ++
     
  ++ ストロベリーベリーソーダ ++

  の、2種類を予定しています。

  その他、パン、洋菓子も販売予定です。よろしくお願いします!


  *5/13(日)は、お店はお休みとなります。
   どうぞよろしくお願い致します。


 
 

d e n s a i

2012.5.13[日]

11:00→17:00

at DEN[香南市香我美町山北2871-1 お問い合わせtel 0887-54-3568]
*雨天中止 

** 駐車場にすこし変更があります!! 駐車場が2カ所になりました。**

 駐車場ですが、当初、山北診療所前広場とお伝えしていましたが、
 当日ペタンク大会が開かれるようです。横のスペースに20台程は、駐車できるようです。

 そして、あと1カ所は、DENをすこし通り過ぎて、右に曲がってもらって、
 すこし坂道を下ってもらいますと、駐車場がございます。
     
 山北のみかん畑の間の道は地元の方も車で通られますので気を付けてお越しください。
 気持ちよく過ごしていただけるよう皆様のご協力をお願いします。


shop list

[food]

はなればなれ珈琲
mongo mongo
歩屋
drie
ワルンカフェ
MIETTE
terzo tempo
oblique
KUKUSAT
chimney
まーさん堂
DEN
etc...

[zakka]

drank
かっぱまわり
h.k.b
kyo_wat_0809
asakozirusi
yamasaki kaori
PLAT
PPrP
POURQUOI
賽-sai-
SAIL
rusk
gallery M2
ハイカラミシン
野口商店
iro iro
竹村活版室
etc...


[live]

sonobe nobukazu
13:00- , 16:00-
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by mongo_mongo | 2012-05-11 20:18 | 出張販売

5/9(水)お休みします。

急な告知ですみませんが、

5/9(水)、都合により臨時休業させていただきます。
たいへんご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。



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そして、ゴールデンウィーク中も、たくさんのお客さまにご来店いただきました。
ありがとうございました!

いつもお越しいただいている方や、初めてご来店の方や、県外のお客さまも!
遠くは東京、大阪から!とご来店いただいたりと、とても嬉しい毎日でした。
そして、Mファミリー!大阪から、サプライズ来店!とてもびっくり〜!それ以上に、
とても嬉しかったよー!ありがとうー。

そして、5/5『こどもケーキ』を、お買い上げしていただいたお客さま、
どうもありがとうございました!
楽しい一日となったでしょうか?

また、よろしくお願い致します。


 * 新発売のジャムシロップ(イチゴとフランボワーズ、文旦と黄金柑)、好評販売中です☆
   ぜひ、お試し下さいませ〜!

   写真は、文旦と黄金柑のジャムシロップとくるみバゲット
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by mongo_mongo | 2012-05-08 19:44 | 予定