mongo mongo パン 洋菓子

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5/5 子供の日 『こどもケーキ』

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最近、車で走っていると、こいのぼりが空をゆらゆら泳いでいるのを見かけます。

 5/5(土)は、子供の日です。

mongo mongoより、子供の日のために、『こどもケーキ』つくりました!

 
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 『こどもケーキ』  レアチーズといちごのケーキ

            11×16 ㎝  ¥3500
 

 レアチーズとイチゴのさっぱりとしたケーキで、
 乗り物や動物のショコラサブレがデコレーションされています。

 青×白のボーダーの旗は、鯉のぼりと一緒に揚げるフラフのイメージです。(かわいすぎですが、)
 フラフとは、高知では、古くから男の子が生まれたら端午の節句に健やかな成長を願って 、
 こいのぼりと一緒にフラフと呼ばれる大旗(子供の名前や家紋を入れた旗)を揚げる風習があり、
 それは豪快で迫力があるんですよね〜!
 
 私たちのイメージでは、この旗にお子様の名前を書いていただいて、楽しんでいただければと
 思って、立ててみましたー!いかがですか?
 

* 5/5(土)のみ、予約販売致します。
 
 数に限りがございますので、お早めにご予約お願いします。
 
  5/2(水)までの 要予約 です。

 ご来店、またはお電話にてご予約承ります。tel 0887−56−0250

 どうぞよろしくお願い致します。

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by mongo_mongo | 2012-04-18 23:11 | 新メニュー

ゴールデンウィークの営業日 と densai!

もうすこし先ですが、ゴールデンウィークの営業日のお知らせです。

ゴールデンウィーク中は、

 4/28(土)       通常営業
 4/29(日)昭和の日   通常営業
 4/30(月)振替休日   定休日
 5/ 1(火)       定休日

 5/ 2(水)       通常営業
 5/ 3(木)憲法記念日  通常営業
 5/ 4(金)みどりの日  通常営業
 5/ 5(土)こどもの日  通常営業
 5/ 6(日)       通常営業

定休日の月曜日と火曜日はいつも通りのお休みとさせていただきます。よろしくお願いします。


そして、みなさんお待ちかねの densai が 5/13(日)11−17じ 開催予定です〜!!

おとなりの香我美町山北にある、DEN にて、イベント催されます。
また詳しくはお知らせします〜!mogno mognoも出店予定です〜!

*このため、mongo mongo出店させていただきますので、
 お店の方はお休みさせていただきます。
 どうぞよろしくお願い致します。


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  今日は外の席で遅めの朝食をいただきましたー。
  新発売のジャムシロップといっしょに。
  最近は、ポカポカあたたかいので、外の席がとても気持ちいい〜!
  オススメです。外の席〜。
  
  
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by mongo_mongo | 2012-04-17 23:11 | 予定

mongo mongo original jam syrup new debut !

mongo mongo original jam syrup new debut !

  ジャムシロップ  新発売です!

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季節のおいしい果物をジャムシロップにしました。
ジャムシロップとは、ジャムでいてシロップのような軽い口当たりの
オリジナルのジャムです。
パンはもちろん!ソーダで割ったり、ヨーグルトに入れたり、
お好みでいろいろと味わってみてください。

お店のカフェで提供中のオリジナルソーダにも使用しているジャムシロップです。

そして、季節の果物によりこれから内容が変わっていく予定です。お楽しみに!


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ただいま、販売中のジャムシロップです。

▰ イチゴとフランボワーズのジャムシロップ 
   今が旬のイチゴにフランボワーズ(ラズベリー)のwベリージャムです。

▰ 文旦と黄金柑のジャムシロップ   
   土佐文旦と黄金柑(一口こがねみかん)にスパイスをプラスした爽やかなジャムです。






 
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by mongo_mongo | 2012-04-14 21:03 | 新メニュー

小夏と文旦

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小夏です。高知の方だったら、「もう?早くも小夏の季節?」って感じですが、
こちらはハウス小夏。父がお手伝いをしている農家の方からいただきました〜!うれしい限り!
ありがとうございます。
小夏は大好きな果物で、ナイフで黄色い皮を剥いで中の白い皮も一緒に食べるのですが、
甘くて爽やかでほんとうにとてもおいしいー!

この小夏を使ったmongo mongoの季節の定番菓子『小夏とチョコレートのガレット』
ただいま、登場していますー!
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そして、文旦もたーくさんいただきました。
この文旦を使った季節限定パン『文旦フロマージュ』登場しています。
文旦ピール(文旦マーマレード)&クリームチーズを包み込んだパンです。

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by mongo_mongo | 2012-04-06 22:23 | 新メニュー