mongo mongo パン 洋菓子

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ケーキ・洋菓子 はじまります!!

明日、12月1日(水)より、ケーキ・洋菓子担当が復帰しますー!!

10、11月と、産休のためお休みさせていただいてました。
子供もはや2ヶ月となり、毎日元気に大きく育っています。

お客さまには大変ご迷惑をおかけしましたが、明日からまた復帰します。
ひさしぶりに、ケーキ洋菓子がお店に並びはじめますー!
ずっとパンのみの販売でしたが、ケーキと洋菓子がまた並ぶことによって、
わたしたちmongo mongoのかたちとなり、ますますがんばりますので、
よろしくお願いします〜

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by mongo_mongo | 2010-11-30 22:53 | お店

11/23 (火 祝) mama!milk *trio  秋の夜長の演奏会

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今年も秋の夜長にぴったりなmama!milkのライブが開かれます!
昨年も蛸蔵にて開かれました。とってもとってもステキな演奏と空間の感じは、
とにかくかっこいいです。魅惑的です。言葉では言い表せません。必見必聴です!
ぜひともみなさまにあじわってほしいライブです!

今年は、3人編成でひらかれます。
mama!milkのお二人(アコーディオンの生駒裕子さんとコントラバスの清水恒輔さん)と
栗原務さん(ドラマーでいて、わたしたちも大好きなDouble Famousのドラマー!です、)
今からとても楽しみです。

mongo mongoは昨年のライブの時も出店させていただきました。
今年も、声をかけていただきました。
denさん、美味しい日付(深田名江さん)といっしょに出店させていただきます!
よろしくおねがいします。


[ 日 時 ]2010年11月23日(火 祝)
開場18:00 開演19:00
[ 会 場 ]蛸蔵
〒780-0056 高知市北本町4-1-23 藁工倉庫 graffitiよこ
[ 出 演 ]mama!milk *trio
生駒祐子 ( アコーディオン )
清水恒輔 ( コントラバス )
栗原務 ( ドラム、Double Famaus / LITTLE CREATURES )
[ 料  金 ]前売 3,000円  当日 3,500円
[ チケット ]取扱い店:terzo tempo, graffiti, den,
*上記店頭販売チケットは「竹村活版室」謹製です。
d-ticket
*10/23 発売開始
[ 出 店 ]den、mongo mongo、美味しい日付(深田名江)


◉アルコール他、秋の夜長にふさわしいお食事もご用意して頂いております。
ぜひお腹を空かせて、お早めにご来場ください。

◉となりのgraffitiからお入りください。アルコールもありますので、公共交通又は自転車などでお越し下さい。
路面電車宝永町電停より徒歩8分程度。駐車場はありませんのでご注意ください。


主催・問合せ:terzo tempo +Takemura Design & Planning
080-6559-2013(terzotempo)




mama!milk・・・
生駒祐子(アコーディオン)、清水恒輔(コントラバス)を軸とするユニット。 京都を拠点に、各地の様々な空間で演奏を重ね、その、その独創性溢れる数々のアルバム作品と、「Cinematic Beauty」とも評される艶やかなパフォーマンスが、インストゥルメンタル音楽の世界で独自の輝きを放っている。
近年は、アナログ・レコーディングによる「Fragrance of Notes」、ホール録音による「Parade」(2010)、とある廃墟でのフィールド・レコーディングによる「Quietude」という、それぞれ独特の美に彩られたアルバム作品を発表。同時に、アコーディオンとコントラバスのシンプルなデュオから、ゲストを迎えてのコンボやアンサンブルなど、様々なスタイルで演奏を行う他、映画や舞台音楽など、多岐にわたる魅惑的な活動を自在に展開している。


栗原務・・・
今年デビュー20周年を迎える "LITTLE CREATURES"、そしてエスペラント楽団 "Double Famous"のドラマー。
楽想をより豊かにする、しなやかなリズムワーク、卓越したセンス、音楽への真摯な姿勢により、ミュージシャンからの信頼も厚く、プロデュース、サポートなど多岐に渡って音楽活動を行っている。
mama!milkに於いては、アルバム”Lumb and Mutton"の共同プロデュースをきっかけに、以後多くの音源制作、ライヴに参加し、現在も進行中。

*11/23(火 祝)は、実店舗の方は、
定休日のためお休みとなっております。よろしくお願いします。

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by mongo_mongo | 2010-11-16 20:49 | 出張販売

新パン!ぞくぞく〜

早くも11月、秋です。朝晩冷え込んできました。(ぞくぞく〜。。)
いつもより1枚多く着込んで朝一の仕込み開始〜!って感じで始めてる毎日です。

10/24、11/7の二日間、牧野植物園の秋風食堂に出店させていただきました。
二日間とも雨、、寒かったですね〜。
来ていただいた方々ありがとうございました。
大貫妙子さんのライヴ、松浦弥太郎さん×松林誠さんのトークイベントなどなど、
みなさん楽しまれたようで、うらやましくもありました!
樹と言葉展は、まだまだはじまったばかりです。
ゆっくりとまわってみたいです。
みなさんも、ぜひとも足を運んでみて下さい〜。

そしてそして、ただ今、ケーキ洋菓子は産休中ということで、
来ていただいたお客さまには、申し訳ない次第です。
もうすぐ、12月には復帰予定です。
クリスマスケーキの販売も予定しています。よろしくおねがいします。
赤ちゃんも元気!パンパンです!
それでも、パン!パンは焼いております〜!
カフェもランチもやってます〜

そして、新パン!ぞくぞく〜ってことで、すこしだけご紹介したいと思います。

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 天然酵母   ドライトマトのベーコンエピ
    
    安芸市のハッピーファームさんのドライトマトを
      天然酵母生地に練り込んで、
            ベーコンエピにしました。
    甘みとうまみがギュッとつまったドライトマトです。
    この他、トマトボール(フォカッチャ生地)もあります〜。

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 天然酵母   ドライチェリーとクルミ

    赤ワイン漬けのドライチェリーとクルミの天然酵母パン

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   あんバタークッペ

   あんことバタークリームをサンドしたパン
   あんことバターは黄金コンビ!ですよね〜
   ぜひとも、ためしてみてください。

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   キャラメルナッツクリームパン

   キャラメルクリームとカスタードクリームをブリオッシュ生地でロールしました。
   自分的には、プリンのよう?って感じですが。

 
こんなかんじで、いろいろとそしてまたまた新パン!をご用意していきたいと
思っています。
よろしくお願いします〜!

そして、2010*クリスマスは、昨年一昨年に引き続き、販売を予定しております。
クリスマスケーキ2種類、シュトーレンをご用意する予定です。
明日から店頭にて、お知らせします。
そして、ブログ上でも、また詳しくお知らせしたいと思っています。
よろしくお願いします。

*ケーキ洋菓子は11月は産休のためお休みいただいております。
 そのため、パンの販売とカフェの営業となっています。
 ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。
 
  ランチもやっております。
      ランチ 挽き肉のココナッツカレー
         +ターメッリクライス 
         +直火焼きナン 
         +サラダ    のワンプレートです。


   

    
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by mongo_mongo | 2010-11-12 22:23 | 新メニュー