mongo mongo パン 洋菓子

カテゴリ:パン( 65 )

『フロマージュ』『天然酵母 オリーブ』


左から
・『天然酵母 トマト&チーズのタルティーヌ』
・『クロックムッシュ』
・『フロマージュ』
・『天然酵母 オリーブ』

右2つのパンが、
久しぶりの販売です~★
よろしくお願いします!

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by mongo_mongo | 2017-09-07 13:55 | パン

季節限定『小夏&チョコのパン』

季節限定『小夏&チョコのパン』

自家製天然酵母種(りんごとニンジンから起こした酵母)を使って、初夏に仕込んだ小夏ピールとホワイトチョコを練り込んだ、爽やかなやさしい甘みのパンです。
ぜひ味わって頂けたらと思います!
どうぞよろしくです~☆
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by mongo_mongo | 2017-07-28 18:48 | パン

『トマト&ブルーチーズのタルティーヌ』

『トマト&ブルーチーズのタルティーヌ』
全粒粉カンパーニュを使ったタルティーヌ、今の時期は、裏庭で採れたバジルものせて焼き上げています!
ぜひ、よろしくでーす!
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by mongo_mongo | 2017-07-20 12:19 | パン

『ベーコン&リコッタチーズのサンドイッチ』

『ベーコン&リコッタチーズのサンドイッチ』
mongo食パンに、
カリカリベーコンにリーフレタス、そして、
北海道産リコッタチーズを合わせたサンドイッチです!リコッタチーズは南イタリア原産のチーズで、クセも無くミルクの風味の強いフレッシュなチーズです。
冷蔵ショーケースにて販売しております。
ぜひぜひ~お願いします★
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by mongo_mongo | 2017-06-02 17:56 | パン

『mongo食パン』で、 『バターはちみつトースト』

『mongo食パン』で、

『バターはちみつトースト』。

トーストしたmongo食パンに、
バターをたっぷり塗り、
奈良県森本養蜂場さんの『はちみつ』をたらりと。
サクッ、ジュワッと、口の中いっぱいに広がり、あー、しあわせ。

ぜひ。お家で。
mongo食パン、毎日焼いています!
はちみつも、販売しています!
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by mongo_mongo | 2017-05-25 18:07 | パン

『トマト&ブルーチーズのタルティーヌ』

『トマト&ブルーチーズのタルティーヌ』
新しく、全粒粉カンパーニュを使ったタルティーヌ販売してますー!
ビール、ワインにもよく合います~。
もちろん、お昼、朝にも♪
温め直してお召し上がり頂くのが、
おすすめです~!
ぜひ。
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by mongo_mongo | 2017-05-17 12:03 | パン

天然酵母パン 『ドライトマトのベーコンエピ』

天然酵母パン
『ドライトマトのベーコンエピ』

ずっと定番で毎朝焼いているベーコンエピ。

ドライトマトは、
安芸市のハッピーファームさんの
甘みがぎゅっと詰まった
おいしいトマトです。

おやつに、ビールのお供に、朝食に、
おすすめですよー!

★今週末の3/26(日)は、営業します~!
よろしくお願いします~!
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by mongo_mongo | 2017-03-23 17:37 | パン

天然酵母『サワーチェリー&チョコ』

赤ワインとシナモンでコンポートした
ドライサワーチェリーとチョコレートを
自家製酵母を使い焼き上げました!
今日から販売です。
季節限定です~!
おやつに朝食にどうぞ~★

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by mongo_mongo | 2017-03-17 11:34 | パン

天然酵母パン『レモン&チョコ』

庭でとれた完熟レモンをマーマレードに仕込み、
こちらを自家製酵母生地で焼き上げました!
レモンの爽やかな味わいとチョコレートがとっても合うパンになっています~☆
季節限定商品です~☆
よろしくお願い致します!
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by mongo_mongo | 2017-02-14 16:01 | パン

『レモンのコンフィ』

庭でとれた完熟レモンをマーマレードに仕込みました。
こちらをパンに使います!
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by mongo_mongo | 2017-02-14 15:28 | パン