mongo mongo パン 洋菓子

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5/4、本日も元気にopenしております!!

5/4、本日も元気にopenしております!!
皆さまのお越しをお待ちしております~!

★黒豆きなこパン
★イチゴとピスタチオのタルトは
5/11で販売終了予定です
まだの方はぜひ!

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by mongo_mongo | 2017-05-04 12:41

『お知らせ』

いつもありがとうございます。
そして、GW中もたくさんのお客さまに、
ご来店頂きまして誠にありがとうございました。

急なお知らせで、申し訳ありませんが、
明日の5/6(金曜日)は、
仕込みの為、臨時休業とさせていただきます。

大変ご迷惑をおかけしますが、
何卒よろしくお願い申し上げます。

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by mongo_mongo | 2016-05-05 17:50

4/21(木)は臨時休業させていただきます。

いつもありがとうございます。
4月21日(木)は、
子供の保育園の親子遠足の為、
勝手ながら、
お店はお休みとさせていただきます。
大変ご迷惑をおかけしますが、
何卒よろしくお願い致します。
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by mongo_mongo | 2016-04-19 17:18

new!!『イチゴクリームパン』

今年も『イチゴクリームパン』を
作りました~!
イチゴの甘酸っぱい香りと優しい甘さの自家製バタークリームをサンドしました!
季節限定パンです~。
よろしくお願い致します★

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by mongo_mongo | 2016-04-09 22:05

3/18(金)臨時休業

急なお知らせで申し訳ありません。
本日、3/18(金)、臨時休業とさせて頂きます。
大変ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。
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by mongo_mongo | 2016-03-18 09:23

『BRUTUS』ご掲載頂きました!

11/16発売の『BRUTUS ブルータス』に、
mongo mongoをご掲載頂きました。

BOOK in BOOK の おやつ百点!のページで、
東京のコーヒーショップ
『PADDLERS COFFEE』の松島君に、
mongo mongoのチーズケーキをご紹介頂きました!
どうもありがとうございます!
チーズケーキは定番の商品ですので、
とても嬉しく思います。

ぜひ手にとってご覧頂けたらと思います。
よろしくお願い致します☆
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by mongo_mongo | 2015-11-18 17:01

『ピスタチオのクレームブリュレ』

久しぶりに登場しております~!
『ピスタチオのクレームブリュレ』は、
イタリア シチリア島のピスタチオを使い、濃厚な香りとまったりとした舌触り、そして上面にはカソナードでキャラメリゼしたパリパリの食感とをお楽しみ頂けます!
ぜひよろしくお願い致します★

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by mongo_mongo | 2015-01-30 21:02

お知らせ

いつもありがとうございます。
本日より数日間、
パン、カフェは通常通り営業しておりますが、
ケーキのご用意が出来ません。
洋菓子担当が、風邪のため休養させて頂いております。
大変ご迷惑をおかけしますが、どうかよろしくお願い致します!
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by mongo_mongo | 2015-01-07 10:56

2014 X'mas Cake & Stollen ご予約始めました!

今年も、クリスマスケーキ&シュトレンのご予約受付の季節となりました〜!

クリスマスケーキは昨年と同様、
クリスマス限定!のケーキ3種類(ルージュブラン、プラリネショコラ、ピスターシュ)となっております。
1年に一度のクリスマスケーキ、今年もみなさまのご予約をお待ちしております〜。

12/ 7(日)まで、ご予約承っております。
ぜひ、みなさま、mongo mongo のクリスマスケーキをよろしくお願い致します。

そして、シュトレンは今年もたくさんご用意する予定です。
ただいま、たっぷりの赤ワイン&スパイスで漬け込んだドライフルーツ&ナッツが出番を待っています。
ぜひ、みなさま、mongo mongoのシュトレンもよろしくお願い致します。

  クリスマスケーキのお渡し日は、12月23日(火、祝)、24日(水)、25日(木)の期間、
  お店にてお渡し致します。

  23日(火、祝)は、いつも通りでしたら、定休日ですが、
  この日の火曜日は、通常営業を予定しております。



ルージュブラン ROUGE BLANC  (11×16cm) ¥3800

ホワイトチョコレートのムースに程良い酸味のルバーブのコンポート、そして
香り高いイチゴのムースとピスタチオの生地を合わせました。

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プラリネショコラ PRALINE CHOCOLAT  (10×15cm) ¥3800

ヘーゼルナッツのプラリネクリームを使った濃厚なムースショコラと
ホワイトチョコレートのガナッシュ、フランボワーズジャムを合わせました。
チョコレートがお好きな方にぜひ。

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ピスターシュ PISTACHE  (11×16cm)  ¥3800

濃厚なピスタチオのムースと軽やかなマスカルポーネのムース、そして
フランボワーズを合わせました。ピスタチオの香りが広がり、とても上品な味わいです。

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シュトレン STOLLEN  (約350g)  ¥2100

ドイツ発祥の発酵菓子で、クリスマスを心待ちにしながら
毎日一切れずつ食べるそうです。
mongo mongo のシュトレンは、自家製酵母を使用しとても味わい深く、
赤ワインとスパイスで漬け込んだドライフルーツ&ナッツ、オレンジピール、
マジパンが入っており、焼き上がりには、粉糖を雪のようにかけています。

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 ー ご注文方法 ー

・ご予約は、12月7日(日)までに、ご来店、又はお電話にて承ります。

・お名前、お電話番号、商品名、ご希望日をお願い致します。

・お渡し日は、12月23日(火、祝)、24日(水)、25日(木)の期間、お店にてお渡し致します。

 * 23日(火、祝)は、いつも通りでしたら、定休日ですが、
  この日の火曜日は、通常営業を予定しております。


・シュトレンは、12月3日(水)〜12月25日(木)、店頭で販売します。
ご予約受付中です。
(無くなり次第終了となります。)

・シュトレンは、発送も承っております。2本以上ご注文の場合、送料は¥500(北海道、沖縄は除く)とさせて頂きます。
お支払い方法は、銀行振込(ゆうちょ銀行)(お振込手数料はお客様ご負担となります)、
又は代金引換(別途代引き手数料必要)となります。
詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。

・ケーキ、シュトレンは、数に限りがございますのでお早めにご予約下さいませ。

どうぞよろしくお願い致します。



 mongo mongo  パン 洋菓子   
 
 高知県香南市野市町父養寺5−4

    TEL 0887-56-0250
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by mongo_mongo | 2014-11-12 21:17

▲▼▲▲Halloween▼▲▲▼

店内を少しハロウィン仕様にしてみました!
チョキチョキ、久しぶりの工作、けっこう楽しかったなぁ(笑)
あと、飾り用におばけパンも、焼いてみました!

棚の上段の、白黒ボーダーのテトラパックが、
▲▼▼▼ハロウィンマドレーヌ▲▲▼▼
ミニかぼちゃの型で焼き上げたヴァニラビーンズたっぷりの生地にパールチョコが入っています。
下段は、
▲▲▼▼ハロウィンサブレ▲▲▼▲
かぼちゃ、魔女、おばけ → ヴァニラサブレ
がいこつ、こうもり、フランケンシュタイン→ ショコラサブレ です。

みなさまの、ご来店お待ちしております。
どうぞよろしくお願い致します★


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by mongo_mongo | 2014-10-23 21:31