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mongo mongo パン 洋菓子

『天然酵母 カカオのパン』

今日から、2月です~!
お店では、バレンタインデーに合わせて、
ショコラが少しずつ並んでいます!
また、詳しくはご紹介しますね!

そして、新しく冬のパンを仕込みました★
『カカオのパン』です~!
自家製天然酵母種を使用した
カカオ配合の生地に
イチジクとレーズンの赤ワイン漬けとクルミ、
ほんの少しビターチョコレートをきかせた味わいのパンです~!
少し大人の味わいかなと思いましたが、
3歳のこどもも、パクパク食べてくれました!
ぜひ、おためしくださいませ。
よろしくお願いします~

『天然酵母 カカオのパン』_a0121154_1937566.jpg

by mongo_mongo | 2014-02-01 19:37 | パン