天然酵母『フルーツきんかんショコラ』(1枚目)と、
『フルーツきんかんフロマージュ』(2枚目)
先月より販売しております!香我美町山北の近森さんの美味しい『フルーツきんかん🌕』を使った商品のご紹介です。
1枚目の『フルーツきんかんショコラ』自家製天然酵母生地のパンに、低温のオーブンでセミドライにしたフルーツきんかんとチョコレートを合わせたハード系のパンです。柑橘とチョコレートの組み合わせ🍫ぜひよろしくどうぞです。
天然酵母パンは(水)(土)限定販売です。
そして、2枚目はフロマージュシリーズの『フルーツきんかんフロマージュ』です。
こちらは店頭で販売しています、《フルーツきんかんのジャムシロップ》を使っています。相性の良いクリームチーズと合わせています。
こちらもぜひよろしくお願いいたします~!
いつもありがとうございます!
皆さまのご来店、とても嬉しいです。
また、よろしくお願いいたします~!
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by mongo_mongo
| 2024-03-15 21:43
| パン
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by mongo_mongo
| 2024-03-08 20:35
| 洋菓子
いつもありがとうございます!
店頭では、ただいまフルーツきんかんを使った商品を
沢山販売しております~!ご紹介が遅くなりましたが、よろしくお願いいたします🍊
『フルーツきんかんロール』
発酵バターと卵をたっぷり使用したブリオッシュ生地に、フルーツきんかんのジャムシロップとクッキー生地をロールして焼き上げました!柑橘が好きな、はオススメです♪
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by mongo_mongo
| 2024-03-08 17:57
| パン
いつもありがとうございます!
新しく、ロングケーキシリーズ作りました~
『フルーツきんかんショコラケーキ』です。
『フルーツきんかんショコラタルト』をロングケーキに。美味しいフルーツきんかんを近くのお客様も勿論ですが、遠方のお客様にも食べてほしくて、ロングケーキにしました!
サクサクのタルトを土台に、フルーツきんかんとチョコレートをアーモンドクリームで焼き込みました~。『フルーツきんかんショコラタルト』よりは、しっとりしてます。
また、オンラインショップでも販売予定してます~。
『フルーツきんかんショコラタルト』は、
もう少し先の販売を予定してます。
ぜひ、おやつや、ギフトに~🎁
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by mongo_mongo
| 2024-03-08 05:41
| 洋菓子
いつもありがとうございます~!
新しくクッキー作りました~!
『オートミールチョコクッキー』です。
オートミール(オーツ麦)と米粉を使って、
メープルシロップにオリーブオイルとチョコチップで
作りました~!
ヘルシーなおやつになりました!
カリザク、ガリザクなクッキーです。
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by mongo_mongo
| 2024-03-05 20:38
| 洋菓子